The Road to Mandalay Che cosa vi ricorda? La poesia di Rudyard Kipling, templi, romantiche scene sula riva di un fiume? Oppure la canzone di Robbie Williams “Eternity/ A road to Mandalay”? Oppure potrebbe ricordarvi la lotta della popolazione birmana contro il regime militare? Con questa edizione di #specialdinners vogliamo farvi assaggiare un......
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Eventi |
Marzo 07, 2021
Ramen Night
Siamo giunti al nostro appuntamento mensile del Ramen Night! In questa occasione, vi proponiamo due opzioni, un ramen tradizionale, e un altra ricetta nuova e più moderna. . . Come...
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Maggio 14, 2017
Pad Thai
Il Pad Thai un è classico del repertorio street food thai. È composto da noodles (tagliatelle) di riso precedentemente messi in ammollo per ammorbidirli, successivamente saltati in un wok o...
Tiffs Piatti |
Gennaio 11, 2016
Khao Suey
E una zuppa di origine di Myanmar, chiamata “khao suey”, una ricetta di mia mamma, la quale l’ha ricavata da un ristoratore birmano circa 45 anni fa. Il piatto è...