Tag: Zuppa


Khao Suey
Tiffs Piatti |
gennaio 11, 2016

Khao Suey

E una zuppa di origine di Myanmar, chiamata “khao suey”, una ricetta di mia mamma, la quale l’ha ricavata da un ristoratore birmano circa 45 anni fa. Il piatto è...


Laksa
Curiosità e Viaggi |
dicembre 02, 2015

Laksa

La laksa è una zuppa speziata tipica della Malesia e Singapore. Consiste in pasta di riso, spessa oppure molto sottile tipo vermicelli con pollo, gamberi o pesce con a volte...