Bollywood Night! #SPECIALDINNERS

Bollywood Night! #SPECIALDINNERS

4 – 5 – 6 APRILE – BOLLYWOOD NIGHT!

Una serata eccezionale, un menu studiato sulle tradizioni e dei cocktail d’eccezione, non puoi perderli!

Il nostro menu Bollywood si ispira ai Caffè iraniani di Bombay, Hyderbad e Puni, aperti dalla comunità di immigranti Parsi nel ventesimo secolo, prima dell’indipendenza dell’India.
L’immigrazione persiana in India iniziò almeno 1300 anni fa, quando i seguaci del Profeta Zarathustra, conosciuti anche come Zoroastri, scapparono alla persecuzione religiosa. L’India rimane la nazione con la maggior diaspora di Parsi (come vengono chiamati) e comunità di zoroastri iraniani, al di fuori dell’Iran.

Questi caffè furono tra i primi luoghi cosmopoliti nell’India post coloniale, l’atmosfera dei caffè iraniani era molto più rilassata di quella dei locali indù, ben presto diventarono un luogo dove tutte le caste, le religioni e le classi sparivano mentre nel resto della nuova, indipendente India rimanevano radicate. 

Le delizie tradizionalmente servite in questi caffè erano Chai – lo speziato tè indiano, una discreta varietà di samosa (saporiti triangoli di pasta con ripieno salato), pulao di bacche (riso con bacche iraniane), una selezione di pane “bun maska” e burro con alcuni piatti di contorno.

Rivivi le emozioni dei Caffè di Bombay e dello street food indiano con noi da TIFFS!

Come funziona

Mangia da noi e divertiti con la musica tipica Bollywood e i cocktail, oppure ordina il take away per cenare a casa tua in comodità.
EAT IN: Due turni, solo su prenotazione: alle 19 oppure alle 21. POSTI LIMITATI!

Per prenotare telefona allo 0444 13.25.487 oppure scrivici a info@tiffs.it o anche mandaci un messaggio privato su facebook oppure passa in negozio!

Durante la serata potrete farvi fare disegni all’hennè da un’artista. (A seconda del disegno scelto, pagherete direttamente a lei)

Menu

ANTIPASTI:
Chaat
, street food Indiano di ecellenza
Aloo Tikka, polpetta di patate ripiene
Samosas di gamberi
Pappadum, le cialde fatte di lenticchie

Tutto accompagnato dalle nostre salse fatte in casa:
Mango, Tamarindo, Menta-coriandolo

PIATTI PRINCIPALI:
Kheema Pav – Popolarissimo street food con pollo macinato e spezie, servito con soffici panini.
Riso Pilau aromatico con frutta secca, costicine d’agnello, katchumber, l’insalata tradizionale e raita al
melograno

E per dolce: Masala chai, biscotto mignon e halwa

Quanto costa

EAT IN25 euro
TAKE AWAY22 euro

Le bevande non sono comprese. Durante la serata potrai scegliere tra la nostra selezione di birre, bevande alcoliche e analcoliche oppure assaggiare i nostri COCKTAIL creati proprio per questo evento.

Alcuni piatti della serata:

 

I cocktail

Cocktail analcolico €4

Bombay mangoes
una tipica bibita indiana con yogurt e profumo di mango

Ginger ninja
un cocktail molto rinfrescante al sapore di agrumi e zenzero

Cocktail alcolico €5

Chalte chalte
l’abbinamento perfetto per un cocktail fresco gin e agrumi

Khabi khushi
chi ha detto che il mojito é solo cubano?

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